I Marias huvud - Här får ni ta del av ALLT

Henrik hade ju med sig kött från de 2 älgar dom knäppte uppe i Ramsele och självklart måste jag vara delaktig när köttet ska styckas och packas. Jag hade i uppgift att skära bitar som ska bli köttfärs och ni ser själva hur road jag är. Har inga problem att skära kött, men allt slams och äckel-päckel som man skär bort och hivar iväg ser så jädrans vidrigt ut.

På måndag har vi planerat tacos, av älgfärs såklart...och för er som inte smakat det så säger jag bara : GUDOMLIGT GÖTT !!!!

Man blir inte sugen på köttflöjt nu i alla fall ;-)

Trackback-URL för detta inlägg: